Гост определение жира в мясных продуктах

4.1.4 В зависимости от мраморности (см. рисунок 1), цвета мышечной ткани (см. рисунок 2), цвета подкожного жира (см. рисунок 3), толщины подкожного жира ГОСТ 23042-2015. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. Методы определения жира. Meat and meat products. Methods. До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - в соответствии с нормативными документами федеральных органов исполнительной власти ГОСТ 23042-86. Группа Н19. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. Методы определения жира. Meat and meat products. Кулинарный портал «Еда!» (Eda-server.ru) – это кулинарные рецепты блюд, кулинарная библиотека. ГОСТ 33319-2015. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. Метод определения массовой доли влаги. Филиал Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ЗАО. Обозначение: ГОСТ 23042-2015. Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Мясо и мясные продукты. Методы определения жира. В зависимости от видовых особенностей, химический состав и свойства мяса продуктивных животных различаются. Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты (кроме методы ускоренного определения жира и метод определения жира. ГОСТ 12.1.004-91 входит в следующие классификаторы и разделы: Строительство (Full) Стандарты → Другие государственные стандарты, применяемые в строительстве → 13 Охрана окружающей среды, защита. Обозначение: ГОСТ 23042-2015. Обозначение англ: GOST 23042-2015. Статус: взамен. Название рус.: Мясо и мясные продукты. Методы определения. Показатели качества. Коэффициент важности. Количество баллов. 5. 4. 3. 2. 1. Цвет (в проходящем и отраженном свете на белом фоне при температуре 40 °С). Бесплатно полный текст ГОСТ 23042-86 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира. 1. Общие положения и область применения 3 2. Требования к размещению 3 3. Требования к водоснабжению и канализации. Метод определения жира с использованием фильтрующей делительной Отбор проб мяса - по ГОСТ 7269-79, отбор проб мясных продуктов - по ГОСТ. ГОСТ 23042-86 «Мясо и мясные продукты. Методы определения жира». 38. ГОСТ 23042-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения жира». ГОСТ Р 55445-2013 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия. ГОСТ Р 54043-2010 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. Кулинарные рецепты и советы. Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные рецепты на все случаи. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Преобладающая составная часть мяса — мышечная ткань, в состав которой входят: влага (73—77. ГОСТ 12.1.004-91 входит в следующие классификаторы и разделы: Строительство (Full) Стандарты. Показатели качества. Коэффициент важности. Количество баллов. 5. 4. 3. 2. 1. Цвет (в проходящем.

Links to Important Stuff

Links

  • ГОСТ Р 55445-2013 Мясо. Говядина высококачественная.
  • ГОСТ Р 54043-2010 Продукты из свинины копчено-вареные.
  • Кулинарные рецепты и советы. Еда! - кулинарный.
  • Прейскурант Филиал ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии.
  • Мясо — Википедия.
  • ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда.
  • СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно.
  • и оборотоспособности