Презентация на тему слоеное тесто скачать бесплатно
Презентация для студентов на тему "Слоёное тесто" о кулинарии. pptCloud.ru — удобный каталог с возможностью скачать powerpoint презентацию бесплатно. Его нужно повторить 4 или 5 раз. Однако тесто необходимо каждый раз ставить на холод, чтобы слои не слипались. Слоеное тесто Немецкий вариант считается более легким - для него масло предварительно размешивается с мукой, имеет более плотную консистенцию, не так быстро тает и хорошо раскатывается. Так что, быть может, вы решитесь сделать все же это замечательное тесто дома. Приготовить слоеное тесто, раскатать его в несколько пластов толщиной 5 мм, переложить на смоченный холодной водой противень и Скачать бесплатно презентацию на тему "Слоеное тесто было придумано в 1645 году Клавдием Геле, учеником одного из французских кондитеров. Слоеное тесто Немецкий вариант считается более легким - для него масло предварительно размешивается с мукой, имеет более Секреты немецкого слоеного теста Главный и основной секрет такого теста - это либо работа в холодном помещении, либо постоянное охлаждение. Из слоеного теста приготавливают: Слайд: 25, Презентация: Тесто и изделия из него.ppt, Тема: - Изделия из теста - Презентации по технологии, Вид: Презентации. Слоеное тесто. Разрыхление этого вида теста достигается благодаря раскатыванию его на очень тонкие слои. Основными ингредиентами слоеного теста являются мука, соль, вода и сливочное масло. Такое тесто требует много внимания и большой точности при приготовлении. В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное. Презентация на тему Изделия из слоеного теста к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно. Ингредиенты для слоеного теста: 250 г муки, 100 мл воды, щепотка соли, 200 г сливочного масла, Рецепт приготовления теста: Замешиваем тесто из200гмуки, 100 мл воды. Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему Слоеное тесто. Презентация на заданную тему содержит 18 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас - поделитесь им с друзьями с помощью социальных. Презентацию на тему Слоёное тесто можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет презентации : Технологии. Слоеное тесто впервые появилось на Руси, вероятнее всего, под влиянием кухни тюркоязычных народов Поволжья и Средней Азии. Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Слоеное тесто. Доклад-сообщение содержит 18 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились. Технология приготовления слоеного теста. Предмет: Технология. Слайдов: 9. Формат презентации: pptx. Размер: 1.87 Мб. Просмотров: 126. / Скачать. Презентация: Слоеное тесто. В блокнот. Слайды: 18 слайдов. Язык презентации: русский. Форматы файла презентации: PPTX, PPT, PDF. Скачали: 47 раз (Последний раз: 25 Ноября 2018 г., в 19:15). Тщательно замесить тесто. Замес теста заключается в том, что смешиваются все продукты и в тесто вводится большое количество воздуха, что в Слоеное тесто. Разрыхление этого вида теста достигается благодаря раскатыванию его на очень тонкие слои, отделяемые друг. А знаете ли вы?. Слоеное классическое тесто, о котором идет речь, пришло в русскую кухню из Западной Европы, где за слоистую структуру изделия, способного расслаиваться на тончайшие листики, его так и называют листовым — BItterteig. Вашему вниманию предлагается презентация по теме Слоеное тесто. Данны материал содержит 18 слайдов. Вы можете просмотреть презентацию прямо у нас на сайте или скачать к себе. Все материалы абсолютно бесплатны. Презентация Технология приготовления слоеного теста. Приготовление слоеного теста считается одним из самых сложных, требующих внимания и аккуратности кулинара. Технологический процесс состоит из нескольких последовательных операций. Презентация на тему Изделия из теста к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно. Волованы - изделия типа корзиночек из слоенного теста. Кулебяка - очень старый вид пирога с начинкой. Расстегаи - пирожки с рыбным фаршем. Изделия из слоеного теста. 7 класс. Презентация к уроку технологии. Автор: Абраменко Ирина Александровна, учитель технологии высшей квалификационной категории МОБУ СОШ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Тесто освободить от упаковки Раскатать скалкой Разделить ножом на равные части . Полный текст материала Презентация по технологии "Кулинария. Работа со слоеным тестом"; 5 класс смотрите в скачиваемом файле. Соленое тесто - это удивительный материал. В современном мире - тестопластика стала очень популярной техникой в прикладном творчестве. Слепленное вручную из теста изделие - это рукотворное произведение, которое будет единственно и уникально. Изделия из слоеного дрожжевого теста. Оборудование для приготовления теста. Организация кондитерского цеха. Тема урока: приготовление заварных пирожных. показаны этапы приготовления заварного теста, выпечки полуфабриката и приготовления пирожных. Текст слайда: Виды теста ДРОЖЖЕВОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ (пресное) - песочное - бисквитное - слоеное. Текст слайда: Способ приготовления Разрыхление теста достигается благодаря раскатыванию в очень тонкие слои, отделяемые друг от друга прослойками сливочного масла. Скачать Презентацию. Посмотреть Видео. Слоеное тесто. Перейти на страницу номер: 1 2 3 4 5. Содержание. Изделия из теста. Скачать презентацию (22.25 мб). В Китае из соленого теста изготавливались марионетки для кукольных представлений. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме — символ богатства и благополучия в семье. Презентация "Слоеное пресное тесто". Презентация предназначена для НПО по профессии "Пекарь" модульное обучение, также для обучающихся по профессии "Повар, пекарь". В работе показана технология приготовления слоеного пресного теста. Слоеное тесто Заварное тесто Песочное тесто Сдобное пресное тесто Скороговорки Съел Валерик вареник, а Валюша ватрушку. Готовим из пресного теста Если внутрь кладут творог, получается пирог. Если ж поверху кладут, то ватрушкою зовут. Так и эдак хорошо. Тэги: технология, Кулинария, сладкие блюда- десерт, Слоеное тесто, яблочный пирог из слоеного теста. Наилучшая температура для теста t=15-20°. При более низкой температуре тесто трудно раскатывается, а при более высокой температуре из теста может выделяться масло. Классификация теста. Дрожжевое: безопарное, опарное и дрожжевое слоеное. Учебно-методический материал по технологии (7 класс) на тему: Технология приготовления.
Links to Important Stuff
Links
- Учебно-методический материал по технологии (7 класс).